Макароны с домашним фаршем и жареными шампиньонами
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с использованием макарон, домашнего фарша и свежих шампиньонов.
15,5
10,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 200г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте фарш и обжаривайте, разбивая комочки, пока мясо не подрумянится и не будет полностью готово (около 8-10 минут). Слейте лишний жир, если его много.
- Нарежьте шампиньоны ломтиками.
- Добавьте нарезанные шампиньоны к фаршу. Жарьте, помешивая, пока грибы не станут мягкими и не выпарится лишняя влага (около 5-7 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и грибам. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 1-2 минуты.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.