Чесночно-грибная куриная грудка с гречневой подушкой
Запеченная в духовке куриная грудка, маринованная в большом количестве чеснока, подается на рассыпчатой гречке с шампиньонами и свежим огурцом.
14,5
3,2
11,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 150г
- Чеснок - 20г
- Шампиньоны - 100г
- Гречка (сухая) - 40г
- Сыр твердый - 15г
- Огурцы - 80г
- Растительное масло - 3г
- Перец черный - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
- Куриную грудку натрите измельченным чесноком (15г), перцем и солью. Оставьте мариноваться на 10 минут.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, смешайте с оставшимся чесноком и выложите в форму для запекания, сбрызнув маслом.
- Сверху на грибы выложите куриную грудку. Запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
- За 5 минут до готовности посыпьте курицу тертым сыром.
- Подавайте запеченную грудку на подушке из гречки, украсив ломтиками свежего огурца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.