App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные шницели в мучном кляре с рисовым гарниром
Тонкие куриные грудки в хрустящей мучной панировке, обжаренные на минимальном количестве масла, подаются с нежным отварным рисом и соусом на основе молока и кетчупа.
6,5
5,5
23,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 160г
- Мука пшеничная - 110г
- Рис белый - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Кетчуп - 30г
- Масло сливочное - 10г
- Перец черный - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности.
- Куриную грудку нарежьте тонкими пластами, посолите и поперчите.
- Обваляйте каждый кусок курицы в муке (используйте 60г муки для панировки).
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте курицу по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- В отдельной емкости смешайте оставшуюся муку (50г) с молоком и кетчупом, прогрейте на сковороде до загустения, чтобы получился соус.
- Выложите на тарелку рис, сверху поместите куриные шницели и полейте приготовленным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.