Гречневый суп-похлебка с куриной грудкой и томатным акцентом
Сытный и легкий суп на основе гречневой крупы и нежной куриной грудки с легкой томатной кислинкой, идеально подходящий для сбалансированного ужина.
5,0
3,5
13,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 120г
- Гречневая крупа - 60г
- Томатная паста - 15г
- Сливочное масло - 8г
- Вода - 400г
- Перец черный молотый - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла до легкой золотистой корочки.
- Добавить к курице томатную пасту и черный перец, прогреть 1-2 минуты, постоянно помешивая.
- Переложить содержимое сковороды в сотейник, добавить промытую гречневую крупу и залить водой.
- Довести до кипения, посолить и варить на медленном огне под крышкой около 20 минут до мягкости гречки и готовности курицы.
- Дать супу настояться 5 минут перед подачей, чтобы крупа впитала аромат томатов и специй.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.