Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковно-томатное рагу с макаронами и сырной корочкой

Сытное основное блюдо, где главную роль играет карамелизованная морковь в томатном соусе, дополненная нежными макаронами и расплавленным сыром.

35 мин
155 Ккал / 100г
Белки

5,8

Жиры

5,2

Углеводы

21,4

Ингредиенты

10 продуктов
  • Морковь - 350г
  • Макароны - 220г
  • Помидоры - 150г
  • Сыр твердый - 60г
  • Чеснок - 10г
  • Мука пшеничная - 15г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г
  • Вода - 100г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Морковь нарежьте тонкой соломкой, помидоры мелкими кубиками, чеснок измельчите.
  3. На сковороде с маслом обжарьте морковь до мягкости (около 7 минут).
  4. Добавьте к моркови помидоры и чеснок, тушите 5 минут.
  5. Посыпьте овощи мукой, перемешайте, влейте немного воды для создания соуса, посолите и поперчите.
  6. Добавьте в сковороду отваренные макароны, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
  7. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.