Чесночный крем-суп с курицей и сырной корочкой
Ароматный крем-суп на основе запеченного чеснока, дополненный нежной куриной грудкой и сырными нотками, приготовленный в духовке.
4,5
3,8
15,5
Ингредиенты
- Чеснок - 60г
- Куриная грудка - 120г
- Рис белый - 70г
- Сыр твердый - 30г
- Майонез - 15г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
- Вода - 450г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите головки чеснока, сбрызните 5г масла, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 200°C 20 минут до мягкости.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками, обваляйте в муке и слегка обжарьте на оставшемся масле (5г) до золотистости.
- В жаропрочной форме соедините запеченный чеснок, отваренный до полуготовности рис, курицу и воду. Посолите и поперчите.
- Накройте форму крышкой или фольгой и томите в духовке при 180°C еще 20 минут.
- Достаньте суп, добавьте майонез, тщательно перемешайте для кремовой текстуры.
- Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте в духовку под гриль на 5 минут до образования румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.