Луковый гратен с картофелем и яйцом
Сытное запеченное блюдо, где карамелизованный лук выступает главным акцентом, дополненный нежным картофелем и запеченным яйцом.
5,0
4,5
18,5
Ингредиенты
- Лук репчатый - 350г
- Картофель - 450г
- Яйца куриные - 120г (2 шт)
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
- Сыр твердый - 30г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке, картофель нарежьте тонкими кружочками.
- На сковороде с 10г масла припустите лук с морковью до мягкости (около 10 минут).
- В форму для запекания выложите слой картофеля, посолите и поперчите.
- Сверху распределите луково-морковную смесь и нарезанные помидоры с измельченным чесноком.
- Смешайте яйца с майонезом и залейте овощи, сверху посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.