Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Чесночно-грушевый белковый стейк на сухой сковороде

Пряный белковый стейк с карамелизованной грушей и чесночным ароматом, приготовленный без избытка жиров для максимальной пользы при похудении.

20 мин
168 Ккал / 100г
Белки

18,5

Жиры

4,8

Углеводы

11,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Куриная грудка (филе) - 150г
  • Груша твердых сортов - 80г
  • Сыр твердый (нежирный) - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Мука ржаная (для легкой присыпки) - 5г
  • Соль, черный перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Куриное филе нарезать плоским стейком, слегка отбить, натереть солью, перцем и измельченным чесноком.
  2. Слегка присыпать стейк ржаной мукой для удержания сока.
  3. Разогреть сковороду, смазать ее 5г подсолнечного масла с помощью кисточки.
  4. Выложить стейк на сковороду и жарить на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны до готовности.
  5. Грушу нарезать тонкими слайсами и выложить на ту же сковороду к мясу на последние 3 минуты, чтобы она слегка подрумянилась.
  6. Готовое блюдо посыпать мелко натертым твердым сыром, накрыть крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.