App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паста с мясным фаршем и грибами в сливочно-сырном соусе
Сытное домашнее блюдо, где обжаренный фарш с шампиньонами соединяется с макаронами в нежном сливочном соусе с расплавленным твердым сыром.
11,5
12,2
22,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Макароны - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сливки 10% - 150мл
- Сыр твердый - 70г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Чеснок - 1 зубчик
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинами, чеснок измельчите.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте фарш до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте грибы к фаршу и жарьте вместе 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Влейте сливки, добавьте соль, перец и чеснок. Тушите на слабом огне 3 минуты.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны, перемешайте.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.