App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Макаронная запеканка с мясным фаршем и грибами в сливочном соусе
Сытная запеканка из отварных макарон, обжаренного фарша с шампиньонами, залитая нежным сливочным соусом и запеченная под хрустящей сырной корочкой.
11,5
12,0
17,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Макароны - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Сливки 10% - 200мл
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Чеснок сушеный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния полуготовности (аль денте) и откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, лук мелко нашинкуйте.
- Обжарьте фарш на сковороде с маслом до изменения цвета, добавьте лук и грибы, жарьте еще 7-10 минут до испарения лишней влаги. Посолите и поперчите.
- Смешайте в форме для запекания макароны с мясной начинкой.
- Залейте всё сливками, смешанными с сушеным чесноком, и равномерно посыпьте натертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.