Запеченная баранина с овощами
Ароматное и сытное блюдо из баранины, запеченной с картофелем, болгарским перцем, луком и помидорами.
18,5
10,5
19,5
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 400г
- Картофель - 500г
- Болгарский перец - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Помидоры - 250г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Растительное масло (для смазывания) - 20г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте баранину кубиками 3-4 см, картофель крупными дольками, перец и лук крупными кольцами или кубиками, помидоры кружочками.
- В большой миске смешайте баранину, картофель, перец и лук. Посолите, поперчите и добавьте половину растительного масла, хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, стараясь распределить равномерно.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 40 минут.
- Через 40 минут достаньте форму, сверху выложите помидоры, сбрызните оставшимся маслом.
- Верните в духовку и запекайте еще 20-25 минут до готовности картофеля и мягкости мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.