Свинина с овощами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и овощами на сковороде.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, капусту — тонкой полоской.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
- Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте капусту, соль и перец. Перемешайте и готовьте на среднем огне до мягкости всех овощей (еще 10-12 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.