Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с овощами по-домашнему

Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и овощами на сковороде.

40 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

11,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 300г
  • Белокочанная капуста - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, морковь — соломкой, капусту — тонкой полоской.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7 минут).
  3. Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
  4. Добавьте картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут.
  5. Добавьте капусту, соль и перец. Перемешайте и готовьте на среднем огне до мягкости всех овощей (еще 10-12 минут).
  6. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.