Мясные гнезда с грибным соусом и спагетти
Аппетитные мясные гнезда из домашнего фарша, обжаренные на сковороде, подаются с гарниром из спагетти в нежном сметанно-томатном соусе с шампиньонами.
6,5
5,2
21,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 120г
- Спагетти - 75г
- Шампиньоны - 50г
- Сметана 15% - 30г
- Томатная паста - 10г
- Болгарский перец - 40г
- Растительное масло - 8г
- Соль, перец - 3г
- Вода - 50г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния al dente.
- Из фарша сформируйте небольшие плоские котлеты-гнезда, обжарьте их на сковороде с 8г масла по 3 минуты с каждой стороны.
- Добавьте к фаршу нарезанные шампиньоны и болгарский перец, обжаривайте еще 5 минут.
- Смешайте сметану, томатную пасту и воду, влейте в сковороду к мясу и грибам, протушите 5 минут до загустения соуса.
- Выложите спагетти на тарелку, сверху поместите мясные гнезда и полейте соусом со сковороды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.