Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сметанный суп-гуляш с копчеными нотками

Сытный томатно-сметанный суп с нежной свининой, грибами и тонкими ломтиками сосисок, дополненный спагетти для текстуры.

35 мин
105 Ккал / 100г
Белки

4,0

Жиры

3,5

Углеводы

14,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Сметана 15% - 120г
  • Свинина (вырезка) - 80г
  • Сосиски - 40г
  • Шампиньоны - 60г
  • Болгарский перец - 50г
  • Томатная паста - 20г
  • Спагетти - 40г
  • Растительное масло - 8г
  • Лавровый лист - 1г
  • Вода - 350г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину мелкими кубиками, грибы пластинками, перец соломкой, сосиски кружочками.
  2. В глубокой сковороде на масле обжарьте свинину до золотистой корочки, добавьте грибы, перец и сосиски, жарьте 5-7 минут.
  3. Добавьте томатную пасту, прогрейте 1 минуту, влейте воду и доведите до кипения.
  4. Поломайте спагетти на мелкие части и добавьте в суп, варите до готовности макарон (около 8-10 минут).
  5. В конце добавьте сметану, лавровый лист, соль и перец. Прогрейте на медленном огне 2 минуты, не доводя до активного кипения, чтобы сметана не свернулась.
  6. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.