Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковый гратен-омлет с картофелем

Сытный завтрак, где карамелизованный лук выступает главным компонентом, дополненный нежным картофелем и куриной грудкой под сырной корочкой.

40 мин
155 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

5,2

Углеводы

21,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Лук репчатый - 250г
  • Картофель - 250г
  • Яйца куриные - 110г (2 шт)
  • Куриная грудка - 80г
  • Морковь - 40г
  • Сыр твердый - 30г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте лук тонкими полукольцами, картофель — мелкими кубиками, куриную грудку — небольшими кусочками.
  2. На сковороде с 10г масла обжарьте лук до золотистого цвета (около 10 минут), добавьте куриную грудку и готовьте до полуготовности.
  3. Добавьте к луку картофель и тертую морковь, влейте 30мл воды, накройте крышкой и тушите до мягкости картофеля (15 минут).
  4. Взбейте яйца с солью, перцем и измельченным чесноком. Залейте овощи с курицей яичной смесью.
  5. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут до схватывания яиц.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.