Сливочные макароны с шампиньонами
Классическое сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами в нежном сливочном соусе.
5,2
9,4
22,1
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, лук мелкими кубиками, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы к луку и жарьте на сильном огне до испарения влаги.
- Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
- Влейте сливки, посолите, доведите до кипения и прогрейте 2 минуты до загустения.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.