Куриные гнезда с запеченным картофелем и кукурузой
Сытное запеченное блюдо из куриного фарша, дополненное нежным картофелем, сладкой кукурузой и сметанным соусом, идеально сбалансированное для обеда.
6,5
4,5
18,5
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 200г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 100г
- Кукуруза консервированная - 80г
- Яйцо куриное - 50г
- Сметана 15% - 40г
- Морковь - 50г
- Растительное масло - 10г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать мелкими кубиками, отварить до полуготовности (около 7 минут).
- Баклажаны и морковь нарезать мелкими кубиками, смешать с кукурузой и отварным картофелем.
- Куриный фарш смешать с яйцом, солью и перцем. Сформировать из фарша 4 плоские лепешки-гнезда на противне, смазанном маслом.
- В центр каждого гнезда выложить овощную смесь, сверху смазать сметаной.
- Запекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут до готовности курицы и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.