Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные сырные крокеты в яично-мучной панировке
Нежные шарики из мягкого сыра, обвалянные в муке и яйце, обжаренные до золотистой корочки.
15,0
20,0
25,0
Ингредиенты
- Сыр мягкий - 200г
- Мука пшеничная - 50г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Мягкий сыр нарежьте кубиками или сформируйте небольшие шарики (около 20г каждый).
- Подготовьте три неглубокие емкости: в первую насыпьте муку, во вторую слегка взбейте яйца.
- Каждый сырный шарик обваляйте сначала в муке, затем окуните во взбитое яйцо.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Аккуратно выложите сырные шарики в разогретое масло и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой, хрустящей корочки.
- Готовые крокеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.