Курица по-азиатски с рисом и яичным скрэмблом
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с луком, подаваемое с гарниром из отварного риса, яиц и свежего огуречного салата.
12,5
7,2
16,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис круглозерный - 150г
- Яйца куриные - 2 шт
- Огурцы - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 20г
- Растительное масло - 30г
- Соевый соус - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Рис отварите в подсоленной воде до готовности (около 15-20 минут).
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, лук — полукольцами.
- На сковороде с 20 г масла обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте репчатый лук и жарьте до мягкости. В конце влейте соевый соус, перемешайте и снимите с огня.
- На отдельной сковороде с 10 г масла быстро обжарьте взбитые яйца, постоянно помешивая, чтобы получился мягкий скрэмбл.
- Огурцы нарежьте тонкими кружочками, зеленый лук мелко порубите.
- Выложите на тарелку рис, сверху распределите курицу с луком и яичный скрэмбл. Украсьте блюдо свежими огурцами и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.