Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный стир-фрай с рисом по-домашнему

Сытное блюдо, где обжаренная куриная грудка и лук сочетаются с рассыпчатым рисом и свежими хрустящими огурцами.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

7,2

Углеводы

16,8

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриная грудка - 300г
  • Рис круглозерный - 150г
  • Яйца куриные - 2шт
  • Огурцы - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Лук зеленый - 15г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности, промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, репчатый лук — мелкими кубиками.
  3. Разогрейте сковороду с 20г масла, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут). Добавьте репчатый лук и жарьте еще 3-4 минуты.
  4. Сдвиньте содержимое сковороды к краю, в свободное место вбейте яйца и быстро перемешайте их до состояния скрэмбла.
  5. Добавьте к курице с яйцами готовый рис, посолите, поперчите, влейте оставшееся масло и обжаривайте все вместе 3 минуты на сильном огне.
  6. Снимите с огня. Нарежьте огурцы мелкими кубиками или соломкой, добавьте их в сковороду вместе с рубленым зеленым луком прямо перед подачей, чтобы огурцы остались хрустящими.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.