Курица стир-фрай с рисом и яичной стружкой
Сытное блюдо в азиатском стиле: обжаренная куриная грудка с луком, смешанная с отварным рисом, яйцами и свежими огурцами для хруста.
11,5
7,2
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис белый круглозерный - 150г
- Яйца куриные - 2шт
- Огурцы - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 20г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Соевый соус - 20г
Приготовление
- Рис отварить до готовности и остудить.
- Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, лук — полукольцами, огурец — соломкой.
- На раскаленной сковороде с маслом обжарить курицу до золотистой корочки, добавить репчатый лук и жарить до мягкости.
- Сдвинуть содержимое сковороды в сторону, вбить яйца и быстро перемешать их, чтобы получились яичные хлопья.
- Добавить отварной рис к курице и яйцам, влить соевый соус, посолить, поперчить и обжаривать все вместе 3-4 минуты на сильном огне.
- Снять с огня, добавить свежий огурец и мелко нарезанный зеленый лук, перемешать перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.