Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный стир-фрай с рисом и яичной стружкой

Сытное блюдо в азиатском стиле: обжаренная куриная грудка с рисом, луком и яйцом, дополненная свежим огуречным акцентом.

25 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

6,2

Углеводы

17,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриная грудка - 300г
  • Рис белый круглозерный - 150г
  • Яйца куриные - 2 шт
  • Огурцы - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Лук зеленый - 20г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соевый соус - 30г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите рис до готовности, промойте и обсушите.
  2. Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук — мелкими кубиками.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки (5-7 минут), добавьте репчатый лук и жарьте до мягкости.
  4. Сдвиньте мясо с луком к краю сковороды, в свободное место разбейте яйца и быстро перемешайте их лопаткой до состояния 'скрэмбл'.
  5. Добавьте к содержимому сковороды отварной рис, влейте соевый соус, посолите и поперчите. Обжаривайте всё вместе на сильном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая.
  6. Снимите с огня. Нарежьте огурцы соломкой, а зеленый лук мелко порубите.
  7. Подавайте блюдо, выложив сверху свежие огурцы и посыпав зеленым луком.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.