Овощное ассорти с хрустящей гречнево-гороховой крошкой
Сытное блюдо из обжаренных овощей с добавлением панировки из гречки и гороха, дополненное гарниром из спагетти.
6,0
4,0
30,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 30г
- Сахар - 5г
- Соль - 5г
- Гречка - 50г
- Горох сушеный - 50г
- Спагетти - 150г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите гречку и горох до готовности, затем обсушите их.
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте.
- Нарежьте лук и морковь кубиками, чеснок измельчите.
- Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета, добавьте сахар и соль.
- Смешайте отваренные гречку и горох с мукой и быстро обжарьте на отдельной сковороде до хрустящего состояния.
- Соедините спагетти с овощной зажаркой и посыпьте сверху хрустящей гречнево-гороховой смесью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.