Куриное филе в нежном сметанном соусе с яйцом
Обжаренное куриное филе с луком, томленое в курином бульоне со сметаной и яичной заливкой.
14,0
10,0
4,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 80г
- Бульон куриный - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте лук к курице и жарьте еще 5 минут до мягкости.
- Влейте куриный бульон и тушите на медленном огне 5 минут.
- Добавьте сметану, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Взбейте яйца и влейте их в сковороду, постоянно помешивая, пока соус не загустеет (около 3 минут).
- Посолите по вкусу и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.