Куриное филе в сливочно-яичном соусе
Нежное куриное филе, обжаренное с луком и томленное в сметанно-бульонном соусе с добавлением яиц.
14,5
10,5
3,0
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 80г
- Бульон куриный - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте куриное филе до золотистой корочки в течение 7-8 минут.
- Добавьте к курице лук и жарьте еще 5 минут до мягкости лука.
- В отдельной емкости смешайте сметану, куриный бульон, соль и сырые яйца до однородности.
- Залейте полученную смесь в сковороду к курице с луком.
- Убавьте огонь и жарьте (тушите) под крышкой еще 7-10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.