Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина с морковью и рисом по-домашнему

Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с карамелизованной морковью, подаваемое с гарниром из рассыпчатого риса.

30 мин
195 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,2

Углеводы

22,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Рис белый - 150г
  • Морковь - 150г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Вода (для варки риса) - 300мл

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте рис, залейте 300 мл воды, посолите и варите на медленном огне до готовности (около 15-18 минут).
  2. Свинину нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
  3. Разогрейте сковороду с 20 г масла, выложите свинину. Обжаривайте на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут), посолите и поперчите.
  4. Добавьте к мясу оставшееся масло и морковь. Обжаривайте вместе еще 5-7 минут до мягкости моркови.
  5. Соедините готовый рис со свининой и морковью на сковороде, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе еще 1-2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.