App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с морковью по-домашнему и рассыпчатым рисом
Классическое сытное блюдо, где нежная свиная вырезка обжаривается с соломкой моркови, подается с гарниром из отварного риса.
9,5
8,2
26,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для риса) - 300мл
Приготовление
- Тщательно промойте рис, залейте 300 мл воды, посолите и варите на медленном огне под крышкой до готовности (около 15-18 минут).
- Свинину нарежьте небольшими брусочками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с 20 г масла, выложите свинину. Обжаривайте на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу морковь и оставшееся масло, жарьте вместе еще 5-7 минут до мягкости моркови.
- Посолите и поперчите мясо с морковью по вкусу.
- Подавайте мясо с морковью поверх порции готового рассыпчатого риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.