Луковый стейк-микс с курино-мясным фаршем и макаронным гарниром
Сытное второе блюдо с акцентом на карамелизованный лук, дополненное смесью куриной грудки и домашнего фарша для максимального содержания белка.
14,5
6,2
19,8
Ингредиенты
- Лук репчатый - 400г
- Куриная грудка - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Макароны (сухой вес) - 150г
- Молоко 2.5% - 100мл
- Масло подсолнечное - 12г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Лук нарежьте крупными полукольцами. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде с подсолнечным маслом обжарьте лук до золотистого цвета (около 10 минут), добавьте сливочное масло.
- Добавьте к луку куриную грудку и фарш. Обжаривайте на сильном огне, разбивая комочки фарша, до готовности мяса (12-15 минут).
- Влейте молоко в сковороду, добавьте соль и перец. Тушите на медленном огне 5 минут, чтобы соус загустел и пропитал мясо.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к мясу и луку, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.