Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сырный стейк-хаш со свининой и картофелем

Сытное блюдо для набора массы: обжаренная свиная вырезка с картофелем и морковью, покрытая тягучей корочкой из трех видов сыра.

45 мин
235 Ккал / 100г
Белки

15,2

Жиры

8,5

Углеводы

23,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 280г
  • Картофель - 350г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сыр мягкий - 50г
  • Творожный сыр - 60г
  • Морковь - 80г
  • Лук репчатый - 70г
  • Масло растительное - 12г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину мелкими кубиками, картофель и морковь — небольшими брусочками, лук — полукольцами.
  2. На сковороде с разогретым маслом обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
  3. Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте картофель, посолите, поперчите и жарьте под крышкой на среднем огне до готовности картофеля (около 15-20 минут), периодически помешивая.
  5. Смешайте мягкий и творожный сыр, выложите сверху на готовое блюдо, распределяя ровным слоем.
  6. Посыпьте сверху натертым твердым сыром, накройте крышкой на 2-3 минуты, пока сыр полностью не расплавится и не соединит компоненты в единую массу.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.