Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сливочное фрикасе из курицы и фарша с рисом

Сытное блюдо для набора массы: смесь куриной грудки и домашнего фарша, томленая в густом молочном соусе с твердым сыром, подается с отварным рисом.

35 мин
133 Ккал / 100г
Белки

14,5

Жиры

5,8

Углеводы

6,2

Ингредиенты

9 продуктов
  • Куриная грудка - 200г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 150г
  • Рис белый - 150г
  • Молоко 2.5% - 250г
  • Сыр твердый - 40г
  • Масло подсолнечное - 12г
  • Масло сливочное - 10г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности в подсоленной воде.
  2. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарьте курицу и фарш до золотистой корочки (около 10 минут).
  3. Добавьте сливочное масло к мясу, влейте молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь.
  4. Всыпьте тертый сыр в сковороду, помешивайте до загустения соуса (около 5-7 минут).
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Выложите готовый рис на тарелку, сверху щедро полейте сливочно-мясным фрикасе.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.