Сливочный крем-суп с рисовой основой и домашним фаршем
Сытный белковый суп на основе риса и мясного фарша, загущенный творожным и мягким сыром для достижения высокой калорийности и плотности нутриентов.
9,2
4,5
16,5
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Творожный сыр - 80г
- Сыр мягкий - 50г
- Масло подсолнечное - 12г
- Вода - 800мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- В сковороде с высокими бортами разогреть подсолнечное масло и обжарить фарш до золотистой корочки, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить к фаршу промытый рис, залить водой и довести до кипения.
- Варить на медленном огне под крышкой 20 минут до полной готовности риса.
- Ввести в суп творожный и мягкий сыр, тщательно перемешать до растворения сыров в бульоне, чтобы суп приобрел кремовую текстуру.
- Посолить и поперчить по вкусу, проварить еще 2 минуты и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.