Индейка в сливочно-чесночном соусе с макаронами
Сытное домашнее блюдо: нежные кусочки филе индейки, обжаренные до золотистой корочки, томленые в густом сметанном соусе и смешанные с пастой.
12,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Грудка индейки - 400г
- Макароны - 250г
- Сметана 20% - 150г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки макарон) - 1л
Приготовление
- Поставьте вариться макароны в подсоленной воде до состояния al dente.
- Индейку нарежьте небольшими кубиками (2х2 см), посолите и поперчите.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте индейку на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Убавьте огонь, добавьте к мясу измельченный чеснок и сметану. Перемешайте и томите на медленном огне 3-5 минут до загустения соуса.
- Откиньте готовые макароны на дуршлаг, добавьте их в сковороду к индейке.
- Тщательно перемешайте всё на сковороде в течение 1 минуты, чтобы макароны пропитались соусом, и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.