App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельные гренки с яйцом «По-деревенски»
Сытный завтрак, где обжаренные ломтики картофеля сочетаются с хрустящим хлебом и глазуньей, приготовленными на одной сковороде.
6,5
11,2
22,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб белый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Обжарить на сковороде с 20г масла до золотистой корочки и готовности (около 12-15 минут). Посолить и поперчить.
- Хлеб нарезать кубиками или брусочками. Добавить к картофелю на сковороду, при необходимости долить 10г масла, обжаривать вместе 3-4 минуты до хруста.
- Сдвинуть картофель с хлебом к краям сковороды, освободив центр.
- Вбить яйца в центр сковороды. Жарить на среднем огне до готовности белка, желток оставить жидким (3-5 минут).
- Подавать блюдо прямо в сковороде, посыпав свежим перцем.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.