Жареный Хлеб с Маринованным Огурцом в Молочной Панировке

Ингредиенты

• Хлеб белый - 150г
• Огурцы маринованные - 50г
• Молоко коровье - 100г
• Соль - 1г
• Растительное масло для жарки - 20г

Шаги

1. Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
2. Нарежьте маринованные огурцы очень мелкими кубиками или натрите на крупной терке, слегка отожмите лишнюю жидкость.
3. В неглубокой миске смешайте молоко с солью (1г).
4. Обмакните каждый ломтик хлеба в молочную смесь, дайте лишнему стечь, но не передерживайте, чтобы хлеб не размок полностью.
5. Разогрейте растительное масло (20г) на сковороде на среднем огне.
6. Обжаривайте ломтики хлеба с двух сторон до золотисто-коричневой корочки (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
7. Перед подачей равномерно распределите нарезанные маринованные огурцы по поверхности горячего жареного хлеба.