Жареный картофель с сосисками и лечо по-деревенски
Сытное и быстрое блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее картофель, сосиски и овощную основу из лечо.
11,5
11,0
25,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 150г
- Лечо (готовое) - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Рис белый (отварной, для текстуры) - 50г
- Кетчуп - 20г
- Хлеб белый (для подачи) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или дольками.
- Сосиски и сырокопченую колбасу нарезать кружочками или кубиками.
- Рис отварить до готовности и остудить (если используется).
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить сосиски и колбасу, жарить еще 5 минут до золотистой корочки.
- Добавить лечо и кетчуп. Перемешать и тушить 3-5 минут.
- В конце добавить отварной рис, перемешать и прогреть 1 минуту.
- Подавать горячим, можно сопроводить ломтиком белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.