Куриные рулеты в кабачково-морковной «шубе»
Нежное куриное филе, запеченное в духовке под сочной овощной подушкой из тертого кабачка и моркови.
12,5
5,2
4,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Кабачок - 300г
- Морковь - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сметана 15% - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 3г
Приготовление
- Кабачок натрите на крупной терке, отожмите лишнюю жидкость. Морковь натрите на мелкой терке.
- Смешайте куриный фарш с яйцом, половиной соли, перцем и сушеным чесноком. Сформируйте из фарша небольшие плоские котлеты.
- Смешайте тертые кабачок и морковь со сметаной и оставшейся солью.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите котлеты из фарша, сверху на каждую выложите овощную смесь плотным слоем.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки на овощах.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.