App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриный стейк-рубленник с овощным соте и красной икрой
Нежные куриные котлеты-стейки, обжаренные на капле масла, подаются с овощным гарниром из томатов, огурца и горошка, увенчанные красной икрой для изысканного вкуса.
13,5
4,2
7,8
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Икра красная - 60г
- Помидоры - 150г
- Огурец свежий - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 80г
- Чеснок - 5г
- Хлеб белый - 20г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Хлеб замочить в небольшом количестве воды, отжать и смешать с куриным фаршем, добавить измельченный чеснок, соль и перец.
- Сформировать из фарша два плоских стейка.
- Разогреть сковороду, смазанную 5г масла, выложить стейки и обжаривать на среднем огне под крышкой до готовности (около 12-15 минут).
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками, смешать с зеленым горошком, слегка приправить специями.
- Выложить овощную смесь на тарелку, сверху поместить куриные стейки.
- Украсить блюдо красной икрой, выложив её поверх стейков перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.