Куриное филе с чечевицей и овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренного куриного филе с красной чечевицей, томленой в соке болгарского перца и лука.
14,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Чечевица красная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки чечевицы) - 300мл
Приготовление
- Чечевицу тщательно промойте. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, лук и болгарский перец — мелкими кубиками.
- На разогретой сковороде с 15г масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 7-8 минут), посолите, поперчите и снимите со сковороды.
- На той же сковороде добавьте оставшееся масло, обжарьте лук и болгарский перец до мягкости (5 минут).
- Добавьте к овощам промытую чечевицу, залейте горячей водой, накройте крышкой и тушите на медленном огне 10-12 минут до впитывания влаги.
- Верните курицу в сковороду к чечевице, перемешайте, прогрейте все вместе еще 2 минуты и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.