App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриное соте с пряной красной чечевицей
Сытное и быстрое блюдо, где нежное куриное филе обжаривается с овощами и подается вместе с томленой чечевицей, пропитанной ароматами лука и перца.
14,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 400г
- Чечевица красная - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода (для варки чечевицы) - 300мл
Приготовление
- Промойте чечевицу, залейте 300 мл воды, посолите и варите 10-12 минут до мягкости, но не до состояния пюре. Откиньте на дуршлаг.
- Куриное филе нарежьте небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, болгарский перец нарежьте соломкой.
- На разогретой сковороде с 20 г масла обжарьте куриное филе до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и болгарский перец, жарьте еще 5-6 минут до мягкости овощей.
- Добавьте в сковороду готовую чечевицу и оставшиеся 10 г масла, посолите, поперчите.
- Прогрейте все вместе на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.