Жареная Вика с соусом 'Кетчунез'

Ингредиенты

• Вика (отварная) - 300г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 20г
• Растительное масло для жарки - 15г

Шаги

1. Отварите вику до готовности (если она сырая) и слейте воду. Если используется консервированная вика, слейте жидкость.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Выложите отварную вику на сковороду и обжаривайте 5-7 минут до легкой золотистой корочки, периодически помешивая.
4. Пока вика жарится, смешайте в отдельной миске кетчуп и майонез в пропорции 3:2 для получения соуса.
5. Снимите обжаренную вику с огня.
6. Подавайте горячую вику, полив сверху приготовленным соусом.