App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Булгур-сковородка с курицей и картофелем по-деревенски
Сытное блюдо, где обжаренные кусочки куриного филе и картофеля сочетаются с рассыпчатым булгуром и овощами в томатной заправке.
9,5
7,2
19,8
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Куриное филе - 300г
- Картофель - 250г
- Яйца куриные - 2шт
- Лук репчатый - 100г
- Помидор свежий - 150г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода (для варки булгура) - 300мл
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (около 15 минут), откиньте на дуршлаг.
- Картофель нарежьте мелкими кубиками, куриное филе — небольшими кусочками, лук — полукольцами.
- На разогретой сковороде с 20 г масла обжарьте картофель до золотистой корочки, затем добавьте курицу и жарьте до готовности мяса.
- Добавьте к содержимому сковороды лук и нарезанный помидор, обжаривайте еще 5 минут.
- Влейте кетчуп, добавьте готовый булгур, соль и перец, перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- В отдельной маленькой сковороде на оставшемся масле пожарьте яичницу-глазунью.
- Выложите содержимое основной сковороды на тарелку, сверху аккуратно поместите яичницу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.