Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриная сковорода по-деревенски с картофелем и копченостями

Сытное домашнее блюдо, где обжаренное филе и копченый сервелат томятся с картофелем в нежном сметанно-томатном соусе под сырной корочкой.

40 мин
185 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

9,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Картофель - 400г
  • Колбаса копченая - 100г
  • Помидор свежий - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сыр твердый - 70г
  • Сметана - 80г
  • Кетчуп - 30г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Молоко 1.5% - 50мл
  • Манная крупа - 10г
  • Масло подсолнечное - 30мл
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на масле до полуготовности, затем выложите из сковороды.
  2. В той же сковороде обжарьте нарезанный лук, кубики куриного филе и кружочки сервелата до золотистой корочки.
  3. Верните картофель к мясу, добавьте нарезанный помидор, соль и перец. Тушите под крышкой 10 минут.
  4. Смешайте сметану, кетчуп, яйцо, молоко и манку. Залейте смесью содержимое сковороды.
  5. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 7-10 минут до загустения соуса и расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.