Куриная сковорода по-деревенски с картофелем и копченостями
Сытное домашнее блюдо, где обжаренное филе и копченый сервелат томятся с картофелем в нежном сметанно-томатном соусе под сырной корочкой.
11,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Картофель - 400г
- Колбаса копченая - 100г
- Помидор свежий - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 70г
- Сметана - 80г
- Кетчуп - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Молоко 1.5% - 50мл
- Манная крупа - 10г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на масле до полуготовности, затем выложите из сковороды.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный лук, кубики куриного филе и кружочки сервелата до золотистой корочки.
- Верните картофель к мясу, добавьте нарезанный помидор, соль и перец. Тушите под крышкой 10 минут.
- Смешайте сметану, кетчуп, яйцо, молоко и манку. Залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 7-10 минут до загустения соуса и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.