Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка по-деревенски с курицей, сервелатом и гуакамоле

Сытное горячее блюдо из обжаренного картофеля, куриного филе и копченого сервелата под сырной корочкой, подаваемое с пикантным соусом гуакамоле.

35 мин
195 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

10,2

Углеводы

14,8

Ингредиенты

14 продуктов
  • Куриное филе - 300г
  • Картофель среднего размера - 400г
  • Колбаса копченая (сервелат) - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидор свежий - 100г
  • Сыр твердый - 70г
  • Яйца куриные - 2 шт
  • Молоко 1.5% - 50мл
  • Сметана - 40г
  • Кетчуп - 30г
  • Гуакамоле - 50г
  • Масло подсолнечное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец молотый - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистой корочки, затем уберите со сковороды.
  2. На той же сковороде обжарьте нарезанное филе и лук до готовности, добавьте нарезанный сервелат и жарьте еще 3 минуты.
  3. Верните картофель в сковороду, добавьте нарезанный помидор, кетчуп и сметану. Перемешайте и тушите 5 минут.
  4. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем, залейте содержимое сковороды.
  5. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до расплавления сыра.
  6. При подаче сверху выложите порцию гуакамоле.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.