App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-деревенски с курицей, сервелатом и гуакамоле
Сытное горячее блюдо, где обжаренный картофель и мясо сочетаются с нежным сливочно-томатным соусом и пикантным гуакамоле при подаче.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 200г
- Колбаса копченая (сервелат) - 100г
- Картофель среднего размера - 300г
- Лук репчатый - 80г
- Помидор свежий - 100г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 50г
- Кетчуп - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Гуакамоле - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Молоко 1.5% - 30мл
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до полуготовности.
- Добавьте к картофелю нарезанный лук, куриное филе и сервелат. Жарьте до золотистой корочки мяса (около 10 минут).
- Добавьте нарезанный помидор, посолите и поперчите, готовьте еще 3 минуты.
- Смешайте яйца со сметаной, молоком и кетчупом. Залейте этой смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и томите на медленном огне 5-7 минут до загустения соуса и расплавления сыра.
- При подаче выложите сверху порцию гуакамоле.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.