App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковорода по-деревенски с курицей и сервелатом
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с кусочками куриного филе, сервелатом и овощами, дополненное нежным сливочно-томатным соусом и гуакамоле.
9,5
11,2
10,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Колбаса копченая (сервелат) - 100г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидор свежий - 150г
- Яйца куриные - 2шт
- Сметана - 50г
- Кетчуп - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Гуакамоле - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать средним кубиком. Куриное филе и сервелат нарезать соломкой, лук — полукольцами.
- На разогретой сковороде с 20г масла обжарить картофель до золотистой корочки (около 12-15 минут), выложить на тарелку.
- На той же сковороде с добавлением оставшегося масла обжарить курицу с луком до готовности, добавить сервелат и жарить еще 3 минуты.
- Вернуть картофель в сковороду, добавить нарезанный помидор, соль и перец. Перемешать.
- Смешать сметану с кетчупом и влить в сковороду. Посыпать тертым сыром.
- Вбить яйца поверх блюда, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 5 минут, пока белок не схватится.
- При подаче выложить сверху гуакамоле.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.