Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Белковые лепешки с фаршем и овощным соте

Тонкие пшеничные лепешки на воде с начинкой из постного фарша и болгарского перца, приготовленные на антипригарной сковороде без лишнего масла.

35 мин
155 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

4,2

Углеводы

15,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Мука пшеничная - 120г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина нежирный) - 200г
  • Болгарский перец - 150г
  • Огурцы - 100г
  • Вода (для теста) - 80г
  • Растительное масло - 5г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

5 шагов
  1. Замесите тесто из муки, воды и щепотки соли. Разделите на 2 части, раскатайте в тонкие лепешки.
  2. На антипригарной сковороде с каплей масла обжарьте фарш до готовности, постоянно разбивая комочки лопаткой.
  3. Добавьте к фаршу нарезанный кубиками болгарский перец, тушите под крышкой с добавлением 20 мл воды до мягкости перца.
  4. На отдельной сухой сковороде обжарьте лепешки по 2 минуты с каждой стороны до золотистых пятен.
  5. Выложите фарш с перцем на лепешки, сверху добавьте свежие нарезанные огурцы, сверните и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.