App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Гречневый суп-похлебка с фаршем и овощами
Легкий диетический суп на основе гречки, нежирного мясного фарша и овощей, приготовленный без обжаривания в масле для сохранения низкого содержания жиров.
6,5
2,2
9,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 60г
- Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 150г
- Белокочанная капуста - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Огурцы (свежие) - 50г
- Растительное масло - 3г
- Вода - 600мл
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промыть гречневую крупу, залить водой и поставить вариться на средний огонь.
- Фарш выложить на сухую сковороду с антипригарным покрытием, добавить 3г масла и 50мл воды, тушить до готовности, разбивая комочки лопаткой.
- Капусту тонко нашинковать, болгарский перец нарезать кубиками.
- Добавить капусту и перец в кастрюлю к гречке, варить 10 минут.
- Добавить в суп готовый фарш и мелко нарезанный огурец, посолить и поперчить.
- Проварить всё вместе еще 3-5 минут до мягкости овощей и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.