Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Луковая запеканка с яичным белком и овощами

Сытное второе блюдо, где основным акцентом является карамелизированный лук, запеченный с яичными белками и овощами для достижения высокого содержания белка при минимуме жиров.

45 мин
98 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

1,2

Углеводы

8,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Лук репчатый - 350г
  • Яйца куриные (только белки) - 300г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 100г
  • Картофель - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 5г
  • Соль, перец - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук полукольцами, морковь натрите на терке, картофель нарежьте тонкими слайсами.
  2. Выложите овощи в форму для запекания, сбрызните маслом (5г), добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Запекайте овощи в духовке при 180 градусах 20 минут до мягкости.
  4. Взбейте яичные белки до легкой пены и залейте ими овощи в форме.
  5. Верните в духовку еще на 15-20 минут до полного схватывания белка.
  6. Подавайте горячим как основное блюдо.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.