App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночный фарш-скрэмбл с капустным трио
Диетическое второе блюдо, где сушеный чеснок раскрывается в аромате обжаренного нежирного фарша с хрустящим миксом из трех видов капусты и моркови.
16,5
3,8
4,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 150г
- Белокочанная капуста - 80г
- Пекинская капуста - 80г
- Морковь - 40г
- Чеснок сушеный - 10г
- Растительное масло - 4г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Подготовьте овощи: тонко нашинкуйте белокочанную и пекинскую капусту, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте сковороду с 4 г масла, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне, постоянно разбивая комочки лопаткой до испарения влаги.
- Добавьте к фаршу морковь и белокочанную капусту, влейте 50 мл воды и тушите под крышкой 7 минут.
- Добавьте пекинскую капусту и сушеный чеснок. Перемешайте и обжаривайте без крышки еще 5 минут до мягкости овощей и яркого чесночного аромата.
- Посолите и поперчите по вкусу перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.