App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Диетический суп-бульон с морской капустой и постными фрикадельками
Легкий прозрачный суп на основе морской капусты с нежирными фрикадельками из свинины и говядины, приправленный свеклой для цвета и аромата.
10,5
1,8
3,2
Ингредиенты
- Морская капуста - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина, постный) - 120г
- Свекла отварная - 80г
- Морковь - 50г
- Вода - 500мл
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Сформируйте из фарша маленькие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте лавровый лист, соль и перец.
- Опустите фрикадельки в кипящую воду и варите 15 минут, снимая пену для прозрачности бульона.
- Морковь натрите на мелкой терке, свеклу нарежьте тонкой соломкой, добавьте овощи в суп.
- Добавьте морскую капусту, предварительно промыв ее от лишней соли.
- Томите суп на слабом огне еще 10 минут до готовности овощей.
- Подавайте горячим, без добавления масла.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.